Zodra de thermometer een graad of twintig aantikt, begint het te kriebelen. Zonnebril op, slippers aan en natuurlijk een verfrissend drankje in de hand. Terwijl de zon zijn warme stralen over ons uitspant, laten we het alledaagse leven even achter ons en stappen we de wereld van de zomerse mocktails binnen. Want ja, we hoeven echt geen alcohol te nuttigen om volop van de zomer te genieten!
Wacht even… wat zijn mocktails?
Voor degenen die nog niet bekend zijn met deze term: een mocktail is een cocktail zonder alcohol. Ze zijn vers, smaakvol, en meestal gemaakt met allerlei fruit en kruiden. En het beste? Ze zorgen voor dat ultieme zomergevoel zonder de volgende dag met een bonkend hoofd wakker te worden!
Mocktail recepten voor een non-alcoholische zomer
Laten we duiken in de wereld van mocktails. Hieronder vind je een aantal verrukkelijke recepten om uit te proberen.
Virgin Mojito: een frisse start
Beginnen we maar met een klassieker: de Virgin Mojito. Deze eenvoudige en verfrissende mocktail smaakt net als zijn alcoholische broertje.
Ingrediënten
- 10 verse muntblaadjes
- 1/2 limoen, in vier partjes
- 2 eetlepels suikersiroop
- IJsblokjes
- 120 ml sodawater
Bereidingswijze
- Doe de muntblaadjes en drie partjes limoen in een stevig glas. Stamp ze een beetje aan om het sap en de oliën vrij te laten komen, maar zorg dat je de munt niet kapotmaakt.
- Voeg de suikersiroop toe en vul het glas voor de helft met ijsblokjes.
- Giet het sodawater erbij tot aan de rand van het glas. Roer het geheel even door en garneer met het overgebleven partje limoen. Voilà, een Virgin Mojito!
Sangria mocktail: fruitig en kleurrijk
Nu we de smaak te pakken hebben, kunnen we verdergaan met een feestelijke, fruitige Sangria.
Ingrediënten
- 1 sinaasappel, in plakjes
- 1 citroen, in plakjes
- 1 appel, in blokjes
- 250 ml druivensap
- 250 ml sinaasappelsap
- 500 ml bruisend mineraalwater
- IJsblokjes
Bereidingswijze
- Doe het fruit in een grote kan.
- Voeg het druiven- en sinaasappelsap toe en roer even.
- Voeg net voor het serveren het bruisend water en de ijsblokjes toe. Schenk de sangria in glazen en serveer met een vrolijk rietje. Proost op de zomer!
Mango mule mocktail: een exotisch genot
En als we het dan toch over zomer hebben, laten we dan er eens een tropisch tintje aan geven. Maak kennis met de Mango Mule, een frisse, exotische twist op de klassieke Moscow Mule.
Ingrediënten
- 1 rijpe mango, gepureerd
- 1 eetlepel limoensap
- 1 eetlepel honing
- 200 ml gemberbier
- IJsblokjes
- Schijfje limoen en takje munt, voor de garnering
Bereidingswijze
- Doe de gepureerde mango, limoensap en honing in een glas en meng dit goed.
- Voeg de ijsblokjes toe en giet het gemberbier eroverheen.
- Roer alles even door en garneer met een schijfje limoen en een takje munt. Haal die zonnehoed maar tevoorschijn, want met deze Mango Mule wanen we ons zo op een tropisch eiland!
Pina Colada mocktail: het ultieme zomergevoel
En natuurlijk kunnen we niet praten over zomerse drankjes zonder de iconische Pina Colada te noemen. Zonder alcohol, natuurlijk!
Ingrediënten
- 200 ml ananassap
- 100 ml kokosmelk
- 1 eetlepel limoensap
- IJsblokjes
- Ananasschijf, voor de garnering
Bereidingswijze
- Doe het ananassap, de kokosmelk en het limoensap in een blender en blend dit tot een glad geheel.
- Voeg de ijsblokjes toe en blend nog een keer.
- Schenk het mengsel in een glas en garneer met een ananasschijf. Klaar is je alcoholvrije Pina Colada!
Zomerplezier zonder kater
En daar heb je het: vier heerlijke, alcoholvrije mocktails om deze zomer te proberen. Of je nu in de achtertuin achter de barbecue staat, op het strand ligt of met vrienden picknickt in het park, deze drankjes zullen zeker een hit zijn. Ze zijn makkelijk te maken, vol van smaak en het belangrijkste: je wordt de volgende ochtend wakker zonder kater. Proost op een heerlijke, zorgeloze zomer!
En weet je wat? Je kunt altijd experimenteren met deze recepten. Voeg wat extra fruit toe, probeer verschillende kruiden, of gooi er zelfs wat chili in voor een extra kick. Het belangrijkste is dat je ervan geniet en plezier hebt. Dus trek je zonnigste outfit aan, schenk jezelf een glas in en lach naar de zon. De zomer is hier en het is tijd om te genieten!
Dus zet die blender aan, schud die ijsblokjes op, en duik in de wereld van zomerse mocktails – want de smaak van de zomer zit in elk alcoholvrij glas!
Extra info
Milkshake, de zomerse zoete verleiding!
De lekkerste waterijsjes maak je gewoon zelf
Zo maak je je eigen siroop – Zomerse zoetigheid in een flesje!
Ontkurk de zomer: Duik in de veelzijdige wereld van rosé
Ontdek de heerlijkste zomercocktails om zelf te maken
Bronvermelding
© Foto: 123rf.com
